Huile de lin BIO
Huile vierge de lin BIO
- Excellente source d’oméga 3
- Obtenue par pression à froid des graines de lin
Propriétés
Le lin (Linum usitatissimum) est une plante cultivée très largement dans le monde pour ses fibres qui serviront à l’industrie textile et pour ses graines oléagineuses. Le lin se retrouve principalement sous les climats tempérés et tropicaux et en particulier au Canada, en Argentine, en Inde et aux Etats-Unis.
Intérêt nutritionnel de l’huile de lin :
Oméga 3 : 58 g/100 g
Oméga 6 : 14,3 g/100 g
Oméga 9 : 18 g/100 g
L’huile de lin est une des huiles les plus riches en oméga 3. Sa composition en acides gras polyinsaturés, et particulièrement en acide alpha-linolénique (oméga 3), en fait une huile de choix pour un rééquilibrage en acides gras essentiels. L’huile de lin apporte aussi des oméga 6 et 9 en quantité équilibrée, ainsi que de la vitamine E naturelle.
Utilisation de l’huile de lin :
L’huile de lin s’utilise à froid, sans cuisson. Elle apportera une touche délicate à vos plats grâce à sa saveur légère de noisette. Elle est idéale pour parfumer salades, crudités, vinaigrettes, soupes, tartines, etc.
NOTRE HUILE DE LIN LE PRÉ VERT
Notre huile de lin est obtenue par première pression à froid de graines de lin rigoureusement sélectionnées. Les huiles de première pression à froid sont les plus intéressantes sur le plan nutritionnel. En effet, l’extraction à froid, sans chauffage, permet de préserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des huiles végétales.
Label BIO :
L’huile de lin Le Pré Vert est issue de l’agriculture biologique. Elle est certifiée BIO par l’organisme certificateur français Certipaq (FR-BIO-09).
Composition
Huile de lin BIO (100 %)
Précautions d'emploi
Conserver au réfrigérateur après ouverture. Au frais, l'huile peut devenir trouble, ce qui ne diminue en rien la qualité du produit.
Volume net
250 ml
Engagement
Certifié BIO par Certipaq (FR-BIO-09)
Utilisation
En assaisonnement seulement. Ne pas chauffer l'huile.
Huile vierge de lin BIO
